Abruzzo in tavola

Ravioli di ricotta allo zafferano con sugo di pomodoro

Le pere agli amaretti

Quanto tempo! Non starò a raccontarvi tutti "i perché" della mia assenza prolungata dal blog. Ma una cosa è certa: qui si con...
Brioche noix de coco....brioche alla noce di cocco!

Un fine settimana intenso quello appena trascorso, che mi ha vista impegnata nella riorganizzazione di alcuni armadi e stanze della casa in...
Patate arrosto in padella

Il girello di vitello con latte e marsala reclamava a gran voce un contorno...e io lo accontento! E come se non con il contorno per e...
Fiadoni dolci tradizionali al formaggio

Mentre è iniziata la produzione pasquale di dolci e non solo, le pulizie di Pasqua hanno subito uno stop! Arrivata al momento delle f...
Le cioffe, i fritti di Carnevale

Continua il trend ipercalorico! Sull'onda dei cannoli siciliani pubblicati ieri, mi sono data alla frittura matta e disperatissi...
Torta "Savoiardo" allo zabaione

Buongiorno a tutti! Oltre a presentarvi un dolce in vista del fine settimana, oggi vi dimostro come sono incapace di resistere di fron...
Ancora un ciambellone, quello tradizionale!...ovvero, i 1000 volti del ciambellone!

Diversamente da quanto si potrebbe immaginare, non ho deciso di rendere questo blog monotematico...e, non temete!, non vi propinerò 1000...
Tortina alle mandorle con Chantilly e fragole

La torta di oggi nasce su misura per la mia nuova alzatina, regalo graditissimo di due cari amici. A volte l'ispirazione per ...

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