Abruzzo in tavola

Ravioli di ricotta allo zafferano con sugo di pomodoro

Pan-brioche alla zucca

Mi piace tantissimo il colore di questo pane! Il gusto della zucca c'è tutto e la consistenza è "briochosa"...tanto c...
Patate arrosto in padella

Il girello di vitello con latte e marsala reclamava a gran voce un contorno...e io lo accontento! E come se non con il contorno per e...
Torta di mele

In questo periodo sui vari blog è tutto un fiorire di torte di mele! Del resto è un dolce così semplice e buono, ma allo stesso temp...
Cannoli alla crema

Hai voglia a riempire il post di fiori! Tanto qui della primavera neanche l'ombra! E non ci sono buone notizie neanche per i ...
Ravioli di carciofi con sugo di gamberi

Dovete rassegnarvi! ...ognitanto un piatto di ravioli arriva inesorabile su queste frequenze (?)! ...anzi, temevo proprio che aprendo il bl...
Crumble di arance alle mandorle profumato al rosmarino

La prima volta che ho mangiato il crumble è stato alcuni anni fa, nientepopodimenoche a Londra. Avevo spesso sentito parlare di questo dolc...
Una torta per un Bianco Natale

Buongiorno carissimi amici che mi seguite! Oggi vi propongo una torta per veri golosi, che tra zucchero e grassi certamente non si ris...
Idee per Natale: lasagnetta allo zafferano con carciofi, ragù e provola

A quale categoria appartenete, ai tradizionalisti o agli innovatori? Cioè, vi piace festeggiare il Natale con i piatti della tradizion...

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