Da quando è arrivato il primo caldo della stagione abbiamo preso l'abitudine di mangiare fuori in giardino.
Dopo una giornata di caldo e afa, trascorsa in casa con le persiane chiuse per ripararsi dalla calura, è proprio quello che ci vuole! La cena al fresco del giardino è il momento più piacevole della giornata!
E spesso fuori ci cuciniamo anche: carne, pane, verdure...tutto sulla griglia!... anche la frutta!
Qualche sera fa, in attesa che la brace fosse pronta per la carne, abbiamo grigliato i pomodorini...
... li abbiamo conditi con olio d'oliva aromatizzato con 1 spicchio d'aglio e qualche foglia di basilico (messo in infusione circa 1 ora prima) e poi li abbiamo mangiati col pane abbrustolito.
Insomma...speriamo che l'estate sia ancora lunga!
Per me una delle cose più belle dell'estate sono proprio le cene all'aperto con il fresco della sera. Ah se si potessero fare tutto l'anno! E questi pomodorini sono l'accompagnamento giusto! Sanno proprio d'estate!
RispondiEliminaBaci e buona giornata
Cristina
come ti invidio le grigliate, sono una delle cose più piacevoli dell'estate, deliziosi anche i pomodorini
RispondiEliminaun bacione
Questi pomodorini sono una delizia...accompagnati poi da quel pane fantastico!!!Cenare all'aperto è fantastico...baci!!!
RispondiEliminaChe bellissima atmosfera mia cara..e i pomodorini sono una delizia!
RispondiEliminaCiao tesoro!!!! Anche noi mangiamo fuori tutte le sere è il momento migliore per godersi il giardino!!!
RispondiEliminaChe bel piatto!! Viene l'acquolina anche a quest'ora, perfetto per questi giorni di caldo insopportabile, anche se sono d'accordo con te, speriamo che l'estate duri a lungo!!!! :)
Un bacio grande grande grande e felice giornata!!!!!!
I pomodorini grigliati sulla bruschetta sono semplici ma irresistibli. I vostri vicini "rosicano" ogni sera... ah ah ah
RispondiEliminache bello mangiare in giardino!
RispondiEliminache bello mangiare fuori e se poi ci sono delle bruschettine cosi' io non mi tiro mai indietro:-)
RispondiEliminaun bacione
Lo spero pre le tue grigliate, un pò meno per le temperature di casa mia! ;)
RispondiEliminaciao loredana
Ieri è stato un caldo terrificante. Già di prima mattina si soffocava... non so come abbiamo fatto ad arrivare a fine serata!! :-)
RispondiEliminaChe bello mangiare nel giardino! Io ho solo un grande terrazzo, ma non è lo stesso, soprattutto perché c'è l'impiantito invece dell'erba!!
Non ho mai provato a grigliare i pomodorini, ma visto come ti sono venuti bene la prossima volta che accendiamo la griglia provo a metterne sopra qualcuno.
Un abbraccio.
Anche io adoro mangiare fuori, rende anche il cibo e l'aria più buoni :-) Buonissimi questi tuoi pomodorini e l'aglio ci sta una meraviglia!! Bacioni e buona settimana!
RispondiEliminaLunga vita all'estate!
RispondiEliminaIo sto facendo una tale cura di pomodori che se è vero che sono antiossidanti non invecchierò più.
Mi piacciono i pomodorini tagliati a metà e messi ad appassire in forno con sale, olio, aglio e origano. Yum!
Cucinare e mangiare in giardino e una cosa favolosa, anche noi lo facciamo spesso. Fortunatamente cuasi tutto l'anno qui in California. Buona giornata.
RispondiEliminaBaci, Mary
sai che il pranzo in giardino è una cosa che a me manca tanto? Noi veramente anni fa avevamo la tradizione estiva di mangiare in terrazzo, ultimamente non lo facciamo più ma era bello:)poi ora che c'è anche il condizionatore chi ne vuol più sapere di uscire di casa? :(
RispondiEliminaUn bacione bella, a presto:**
Ottimo sistema per attendere di grigliare la carne. Io in giardino ho installato una "plancha", molto più comoda da utilizzare. Qui fa un caldo boia e purtroppo il giardino è rivolto ad ovest e quindi il sole ci regna fino all'ultimo momento. Buona settimana.
RispondiEliminaMolto sfiziosi, ottimi prima delle grigliate.Complimenti,
RispondiEliminaChe proposta invitante! Almeno per me, che adoro i pomodori e li mangerei anche a colazione :-) Spero anch'io che l'estate sia ancora lunga: non ho proprio voglia di tornare a lavorare!!! :-D Un abbraccio.
RispondiEliminaChe bontà! Quanto vorrei avere un giardino.
RispondiEliminaCiao, sulle mie terrazze è impossibile pensare di mangiare...purtroppo :-(
RispondiEliminaUn bacione e corro via sennò corro a mangiare in giardino da te :-)
Ecco i colori dell'estate..i pomodori, fatti così sprigionano tutto il loro profumo.
RispondiEliminaPoi sulla bruschetta è il massimo.
Buona serata..a presto.
Inco
Come ti capisco... si sta così bene all'aperto!
RispondiEliminaMa che belli gli spiedini di pomodorini!!!
belli i tuoi pomodorini...davvero invitanti!
RispondiEliminacosa darei per quella bruschettina ora!!
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