E finalmente ce l'ho fatta a partecipare!
Quanti modi di fare e di rifare è una bellissima iniziativa di Anna e Ornella, che ogni mese ci porta a scoprire una nuova ricetta da realizzare in un progetto comune con altre bloggers. Metodi, tecniche ed abitudini in cucina, da confrontare e conoscere.
Questo mese siamo andati a scoprire i Cantucci di Tiziana del blog Cucinando e assaggiando.
E' la prima volta che mi capita di cimentarmi con i Cantucci...
...a casa mia piacciono molto, ma non appartengono alla nostra tradizione. Per questo li abbiamo sempre un po' trascurati.
Ma devo dire che vale la pena farli: buoni e leggeri, si addicono ad ogni momento della giornata.
Sono contenta che questa iniziativa e Tiziana mi abbiano dato l'occasione di conoscerli più da vicino.
Li ho fatti attenendomi alle indicazioni di Tiziana...ho solo raddoppiato il quantitativo di lievito e ho aggiunto un tocco di colore con i mirtilli rossi secchi (180 g).
Non mi resta che rimandarvi direttamente alla fonte per le indicazioni sulla ricetta!
Ci vediamo tutti il prossimo 6 febbraio con le Fettuccine dolci di Fr@ !
Ciao Emanuela, bello il tocco rosso del mirtillo, buona domenica :-)
RispondiEliminaOra ho capito l'iniziativa (meglio tardi che mai) e la trovo molto simpatica....e veramente interessante....Poi i cantuccini mi piacciono molto...cercherò per la prossima di partecipare
RispondiEliminaGrazie Emanuela e come sempre bravissima!!!!
I tuoi biscotti hanno un'aspetto goloso da morire....Un bacione
Grazie Emanuela,
RispondiEliminatorno dopo a leggerti, un abbraccio
I mirtilli ci stanno da favola!!! Ciao
RispondiEliminaQuesto commento è stato eliminato dall'autore.
RispondiEliminaChe bella iniziativa! e che bei cantuccini!!! (scusa ho cancellato il commento precedente perché scrivendo in fretta avevo fatto degli errori e non si capiva niente ;-) )
RispondiEliminaGrazie Emanuela sono bellissimi con il tocco rosso dei mirtilli! Una bella idea che copierò senz'altro! Un abbraccio e buona domenica
RispondiEliminabella l'idea dei mirtilli rossi danno un tocco di colore e li rendono "natalizi", baci!
RispondiEliminaSai che anche a me piacciono moltissimo? O meglio, li ho sempre snobbati fino a quando, per la seconda volta, ho assaggiato quelli da me preparati. E' stato amore a prima vista! Facili, croccanti, ottimi davvero con tutto. I tuoi sono venuti davvero bene :)
RispondiEliminaCiao come prima volta direi che questo biscotti sono un successo :-)
RispondiEliminaMamma mia che spettacolo! Questa mattina ne ho visti tanti ma questi sono i miei preferiti, mi piace molto l'aggiunta dei mirtilli secchi, buona domenica
RispondiEliminamirtilli??? mi tocca rifarli!!!
RispondiEliminaottima idea
Wow che bella iniziativa! Anche io li ho appena fatti (si fa per dire) e sono rimasta sorpresa dalla facilità e rapidità di esecuzione :)
RispondiEliminaI tuoi con i mirtilli mi sembrano stupendi! :)
Che meraviglia!!!!!adoro i cantucci e i tuoi ai mirtilli sono semplicemente stuzzicanti!sarà che adoro le mandorle, sarà che vivrei di mirtilli..sarà la tua manualità che mi colpisce sempre...Insomma, bravissimaaaaaa!!:-) Buona domenica cara.
RispondiEliminason troppo buoni.. e con quel tocco rosso dei mirtilli son perfetti :)
RispondiEliminaBuona domenica, un abbraccio :**
veramente una bella idea l'aggiunta dei mirtilli. ciao, Barbara
RispondiEliminaMa che bella questa iniziativa!!!!!
RispondiEliminaI tuoi cantucci sono perfetti e io li adoroooo!!
Bacioni e felicissima domenica!!!!!!
Adoro i mirtilli, l'aggiunta ha impreziosito ancora di più questa ricetta.
RispondiEliminaBuon anno :)
Ma quanto son buoni... ne ho visti una ricetta poco fa.. ma i tuoi con quella variazione ai mirtilli.. ma che bontà!!!! smack e buona domenica :-)
RispondiEliminaAnch'io vorrei partecipare a quest'iniziativa, ma non mi organizzo mai! I cantuccini sono un classico, mi piacciono tantissimo.
RispondiEliminaTi sono venuti davvero bene, bravissima Emanuela!!!
Un bacione e buona domenica
che belli!! per me era la prima volta che li preparavo. Un bacione
RispondiEliminache golosa la variazione con i mirtilli!! particolare e interessante! faccio ammenda! ciao cara piacere di conoscerti e buon anno!
RispondiEliminaMi sono già "assaggiata" quelli di Stefania e ora mi pappo anche i tuoi!!!
RispondiEliminaBelli e golosi con l'aggiunta dei mirtilli!!!
Bravissima!!!
Bacioni e Buona Domenica
Carina questa iniziativa! E buonissimi i cantucci! A casa mia si sono sempre fatti senza uvetta.. con il vin santo sono una bontà! Questi toscani ne sanno a tronchi!
RispondiEliminabaci cara, a presto:*
Che buoni, i cantucci sono veramente fantastici!
RispondiEliminaUn abbraccio e buona serata
Mio marito adora i cantucci, questo post lo farebbe commuovere! Il tuo tocco creativo rende sempre speciali anche ricette tradizionali che conosciamo già, l'idea dei mirtilli è stupenda.
RispondiEliminaUn abbraccione
Viviana
più li vedo nei blog delle amiche e più mi vien voglia di farli! un bacione...
RispondiEliminabuonissimi i cantucci, una garanzia!
RispondiEliminaFavolosa Manu la tua versione con i mirtilli secchi. Ho un sebole per quei fruttini rossi. Sarà il prossimo esperimento cantuccesco allora :) Un bacione, buona settimana
RispondiEliminaCiao Emanuela!!
RispondiEliminaTutto bene??
Mi hai fatto venire voglia di provarli, l'aggiunta dei mirtilli è un vero colpo di genio :-)
Un abbraccio
Bella questa iniziativa mi sono ripromessa di partecipare alla prossima data.
RispondiEliminaUn tocco di colore rosso sta davvero bene a questi cantuccini.
francesca
Ciao Emanuela, prima volta con noi? Che bello, ogni mese abbiamo occasione di conoscere nuove blogger! ciao ciao
RispondiEliminaCiao cara Emanuela! Ritrovo con molto piacere te e le tue meravigliose ricette! Idea molto carina questa...ed i tuoi cantucci sono irresistibili! Baci, buona giornata.
RispondiEliminafantastici e golosissimi
RispondiEliminabenvenuta fra i nostri esperimenti!
RispondiEliminabella la tua versione mirtillosa!
Fantastici!!! Amo i cantucci, e i tuoi sembrano esser venuti buonissimi!!
RispondiEliminacome vedi ho ricambiato subito la visita, e sono diventata anche io tua follower... e chi ti molla più!!
RispondiEliminabellissimo blog, ricette da favola, che solo a vedere le foto, sono ingrassata 10 kg
mamma che buone!!
un abbraccio
Rosy di "pasticciando in cucina"
I cantuccini mi piacciono tantissimo. Forse perché fanno parte di quei biscotti che mangio sin da piccola.
RispondiEliminaTi sono venuti molto bene.
Che bella versione con i mirtilli .....da provare........Anche io ti seguo Bacioniiiiiii
RispondiEliminaGraziosissimi
RispondiEliminaciao felice settimana
buooooni! Brava brava brava
RispondiEliminaOltre che buoni, sono proprio belli!!!
RispondiEliminaBravissima!
Che altra bella versione, da provare sicuramente!Ciao
RispondiEliminabuonissimi!! adoro i cantucci!! :) buona giornata ;)
RispondiElimina