martedì 7 febbraio 2012

Una zuppa viola per scaldarci e un giochino simpatico... per chi vuole partecipare!


Alcune settimane fa ho ricevuto l'invito da parte di Martina del blog Lamponi e Tulipani a partecipare ad un gioco da lei organizzato e volto a scegliere il "guest-blog".
Si trattava semplicemente di lasciare il link del blog sotto ad un post pre-preposto (scusate il bisticcio!), al fine di essere scelti eventualmente come guest-blog del mese.
Ebbene, sono stata estratta proprio io da Martina e quindi per questo mese il gioco si svolgerà su Pane, burro e alici!
Chiunque abbia voglia di partecipare potrà lasciare il link nei commenti a questo post.
Vi dico subito che anch'io procederò a scegliere per estrazione, ma questo non è un presupposto indispensabile...nel senso che la persona che verrà estratta da me e che ospiterà il gioco nel mese prossimo potrà a sua volta scegliere un vincitore ma, volendo, in base ai propri gusti, oppure personalizzando il gioco e indicando una ricetta o un ingrediente sul quale i partecipanti potranno sfidarsi.
Insomma il bello del gioco è che il vincitore può reinventarselo come meglio crede, tenendo conto naturalmente delle regole, dettagliatamente spiegate qui da Martina.... e cogliendo al volo questa bella occasione per far conoscere il proprio blog ad atri appassionati di cucina!
Io purtroppo, pur felicissima di ospitare il gioco, mi sono trovata proprio questo mese ad avere poco tempo a disposizione per poterlo caratterizzare un po' a modo mio e considerato che sono già in ritardo di qualche giorno con la pubblicazione di questo post, non era proprio il caso di tergiversare! 
Ecco è il banner del gioco....
  

E allora forza! Avete tempo per lasciare il vostro link fino a cinque giorni prima della fine del mese, quando si estrarrà il vincitore!
Sperando di essere stata abbastanza chiara, passo alla semplicissima ricetta di oggi...

Zuppa di cavolo viola, borlotti e riso
Dosi per 2 persone
 
Ingredienti
1/4 di un cavolo viola
2 manciate di fagioli freschi (li avevo nel freezer!)
1 patata grande
120 g di riso
1 carota viola 
1 costa di sedano
1/2 cipolla
1 spicchio d'aglio
olio evo
sale
1 punta di peperoncino piccante

Procedimento
Ho scelto e lavato tutte le verdure. Ho tagliato il cavolo a listarelle, la carota a rondelle, la patata a cubetti abbastanza grandi e ho tritato finemente cipolla, aglio e sedano. Ho messo tutto in un tegame con i fagioli e coperto d'acqua. Ho portato ad ebollizione e aggiunto l'olio ed il peperoncino.
Dopo circa 1 ora e 1/4 verdure e legumi sono risultati cotti. Ho salato, aggiunto il riso, portato a cottura e servito con un filo d'olio a crudo e del Parmigiano a parte.

Note
Sobollendo lentamente, le verdure e i legumi hanno raggiunto insieme il giusto grado di cottura, senza che nessuna sia risultata sfatta rispetto alle altre, tutte erano croccanti e i fagioli cotti al punto giusto. Per poter mettere tutti gli ingredienti insieme, è importante che le verdure non siano ridotte in pezzi troppo piccoli.

Ecco l'elenco dei blog partecipanti:

  1. http://scorribandeincucina.blogspot.com/
  2. http://rosaantonino.blogspot.com/
  3. http://sonoiosandra.blogspot.com/
  4. http://asinochileggeancora.blogspot.com/
  5. http://cucchiaiodistelle.blogspot.com/
  6. http://nuvoledifarina.blogspot.com/
  7. http://sottolatavola.blogspot.com
  8. http://unoscoiattoloindispensa.wordpress.com/
  9. http://www.paoladany.blogspot.com
  10. http://ledeliziedellamiacucina.blogspot.com
  11. http://acquaefarina-sississima.blogspot.com/
  12. http://chiccaincucina.blogspot.com/
  13. http://blog.giallozafferano.it/miracucina/
  14. http://blog.giallozafferano.it/dinecessitavirtu/
  15. http://healthymessykitchen.blogspot.com/
  16. http://unapinguinaincucina.blogspot.com/ 
  17. http://saporiinvaligia.blogspot.com/
  18. http://incucinaconlu.blogspot.com
  19. http://creativapergiocoeperpassione.blogspot.com/  
  20. http://cucinadelparadiso.blogspot.com
  21. http://www.cucinaamoremio.com
  22. http://mecsistersfotoefornelli.blogspot.com/
  23. http://pannifriciusdelicius.blogspot.com
  24. http://cucinaefimo77.blogspot.com/
  25. http://formineemattarello.blogspot.com/

59 commenti :

  1. ciao! Io gioco!!
    A presto, Franci

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  2. Che buona zuppa, un piatto equilibrato, sanno, caldo proprio come ci vuole in queste giornate freddissime!... Quanto riguarda il giochino, per ora sono molto impegnata...forse più in avanti! Un bacio, notte!

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  3. di zuppe come questa, e soprattutto di questo colore, mi riempirei gli occhi! stupenda..

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  4. adoro creme e zuppe...questa è divina!

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  5. Un bacio grande Emanuela e buona la zuppa!!!!!! anch'io ho nel congelatore un bel pò di fagioli freschi e non li ho mai provati con il cavolo ma il colore è stupendo!!!!!! Proprio simpatico da portare a tavola....
    Per il gioco io ci sono...Non ho capito bene come funziona ma ora leggo tutto....Comunque contami tra i partecipanti!!!!!! Buon Mercoledì!!!!!

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  6. Buon giorno cara, splendida preparazioneeee!!! Slurp !! che famuccia !!!I miei complimenti, a presto da Agata !! ^_^grazieeeeeeeeeeeee!!!

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  7. Con questo freschetto la zuppa è un toccasana, davvero invitante!

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  8. lo sai vero che adoro le zuppe? Poi ad una così colorata come si può dire di no?
    Ti abbraccio forte ^^

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  9. Che bel colore!!!!! Quanto mi piacciono le zuppe!!
    Ieri ne ho mangiato una razione a pranzo e una a cena!!! Scaldano, sono belle da vedere e sane, di più non si può!!!!!!
    Ti mando un bacio gigante!!!
    Felicissima giornata!!!! ^_^

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  10. Posso giocare? il mio link

    http://sonoiosandra.blogspot.com/

    saluti!

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  11. Ecco la ricetta di cui parlavi. La proverò di sicuro perchè sembra buonisssima. :-)

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  12. Divertente questo gioco!! Partecipo sicuramente :)
    PEccato tu non abbia partecipato al mio giveaway!!! Ma é durato troppo poco per potere fare qualsiasi tipo di pubblicità :) Sarà per la prossima volta!
    Un bacione

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  13. Uffa.. cavolo nero.. e ora da te.. cavolo viola.. ma io tutti sti cavoli ndo li trovo????? ottima la tua zuppetta... carino il gioco.. ma io passo :-) baci .-)

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  14. Non ho capito molto del gioco ma come sai, sono fuori "dai giri", proprio non ne ho il tempo. Però invece ..lasciami apprezzare la tua meravigliosa zuppa!!come sai le amo molto e in questa tonalità di viola è davvero très chic!!!:-)))Sempre bellissime le tue presentazioni!!!Sempre bello passar da te!Un bacione e passa un'ottima giornata !!

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  15. Certo che ora con tutte queste qualità di cavolo che sto scprendo se qualcuno mi dirà che cavolo vuoi, non potrò subito pensare che vuole attaccar briga!ahhahah! deliri a parte una zuppa splendida che scalda con gusto questo freddo invernale!!!Il riso nelle zuppe e minestre secondo me è il top! un bacione!

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  16. che cavolo! una zuppa bella e buona!!
    baci

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  17. ah, ecco, io mica avevo capito bene come si faceva questo giochino... non è semplicissimo come un banale contest. Sarà che al momento sono in letargo, e quindi devo leggere le cose almeno due volte per capirle (ammesso che ci riesca!) Però mi ci metto anche io, ci sono!!
    http://cucchiaiodistelle.blogspot.com/

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  18. Il a neigé toute la soirée et la nuit sur Paris. Je prends toutes les soupes bonnes et qui réchauffent.
    A très bientôt.

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  19. ottima e colorata questa zuppa:)

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  20. ma che buona questa zuppa! ti rispondo qui: basta che torni sul mio sito e inserisci il tuo indirizzo email nello spazio "sign me up!". ancora non sono riuscita a mettere google connect su worpress. baci e a presto, Barbara

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  21. mi aggiungo volentieri al giochino, per correttezza ecco il link http.//nuvoledifarina.blogspot.com come funziona? devo mettere subito il banner o solo se sarò estratta? fammi sapere, bacini

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  22. Ma che bella la zuppa viola, ho tanta voglia di questo colore d'inverno!
    Mi piace molto l'idea del gioco, che è carino sopratutto per i neo-blogger, perciò eccoti il mio link:
    http://sottolatavola.blogspot.com
    Come Stefania anc'io ti chiedo se vada messo il banner sui nostri siti...

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  23. Che zuppa gustosa, dovrò trovare il cavolo viola,voglio provarla!Ciao

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  24. Troppo gustosa e calda! Quello che ci vuole in queste giornate un pò freddine! Ma il cavolo viola esiste? Sto imparando cose nuove grazie a voi :-)

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  25. adoro questo tipo di piatti mi fanno impazzire

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  26. Ciao ragazze, grazie a tutte! Siete sempre molto gentili!
    Rispondo alle persone che mi hanno chiesto ulteriori chiarimenti sul gioco:
    si, bisogna mettere il banner sulla barra laterale del proprio blog!
    Inoltre sarebbe meglio che le persone che hanno detto di voler partecipare ma non hanno lasciato il link, provvedessero a scriverlo in questo post per darmi la conferma della loro intenzione a partecipare!
    Grazie mille ragazze! ciao

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  27. grazie per le spiegazioni, ho messo il banner linkandolo a questo tuo post. un bacio

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  28. ...e come direbbero in un "art attack": FFFatto! Banner e link a questo post sono sulla mia barra laterale. Grazie ancora Emanuela e buona fortuna a tutte noi :-)

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  29. per il gioco mi dispiace ma sono un po super impegnata ma per quanto riguarda la tua zuppa è veramente calorosa e buonissima dal colore che ti chiama a mangiarla complimenti ciao :)

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  30. Che buona questa zuppa, non ho mai mangiato il cavolo viola!!!

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  31. buona la zuppa, e naturalmente ci sono anche io di nuovo per partecipare sul guest blog!

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  32. ok ci sono anche io.
    l
    http://www.paoladany.blogspot.com

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  33. Adoro le zuppe, la tua oltre ad essere golosissima è anche bellissima, con quel colore viola, così caldo e invitante!
    Un bacione grandissimo

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  34. Eccomi, anche se in ritardo!!! La zuppa è super!!! Super bella e super buona sicuramente!!!
    Io ci sono per il giochino ecco il mio link

    http://ledeliziedellamiacucina.blogspot.com/
    Baci

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  35. Ottima zuppa, va bene giochiamo:
    http://acquaefarina-sississima.blogspot.com/
    un abbraccio SILVIA

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  36. ciao, mi invoglia moltissimo la tua zuppa......in quanto al giochino complimenti.
    un bacione
    sabina

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  37. Buonissima questa zuppa viola!partecipo molto volentieri al giochino, troppo simpatico

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  38. Mi sa che io non posso partecipare ahahah! Ma come sempre apprezzo i tuoi piatti, e l'idea di questa zuppa mi riscalda un po'. Che non ne posso più di gelo e neve :-(

    Un bacio, buona giornata

    Viviana

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  39. Zuppa zuppa zuppa!! Cosa c'è di meglio con questo freddo?? Qui si batte i denti a tutte le ore e il tuo piatto si che riesce a scaldare..brava Manu! Appena avrò di nuovo il pc farò un salto da Martina. Un bacio :)

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  40. Adoro le zuppe e questa è una vera delizia, perfetta!!!!

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  41. Buona la tua zuppa!
    Io partecipo al gioco, questo è il link del mio blog: http://blog.giallozafferano.it/miracucina/ e quì troverai il banner http://blog.giallozafferano.it/miracucina/contest-in-corso-a-cui-sto-partecipando/.
    Fammi sapere se è tutto ok, un bacio ^_^

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  42. Zuppa adatta al freddo di questi giorni! Partecipo anch'io, il link del blog: http://blog.giallozafferano.it/dinecessitavirtu/ e dove puoi trovare i banner:http://blog.giallozafferano.it/dinecessitavirtu/raccolte-contest-e-giveaway/

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  43. Questo commento è stato eliminato dall'autore.

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  44. Ciao!Adoro le zuppe!proverò sicuramente la tua!
    Sono nuova del mondo blog e ti ho conosciuta grazie al contest di Lamponi e Tulipani quindi pensavo di giocare anch'io questo mese...il mio link è:
    http://healthymessykitchen.blogspot.com/
    A presto!

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  45. Ciao!! Ovviamente ci riprovo anche questo mese! Ecco a te il mio link!! unapinguinaincucina@gmail.com
    Incrociamo le dita!! Un bacione e buona settimana!

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  46. Con questo freddo una zuppa è quello che ci vuole!!!
    Piacerebbe anche a me partecipare.. la trovo un'idea fantastica per conoscere nuovi blog!!! Buona serata!!!!
    http://saporiinvaligia.blogspot.com/

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  47. Ciao Emanuela, ho aggiunto il banner del gioco, grazie di avermelo segnalato!ciao

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  48. Ciao Emanuela, prima di tutto complimenti x la tua vittoria e il bellissimo blog. Ho anch'io un blog di cucina,e mi piacerebbe quindi partecipare al giochino. Il mio blog sicuramente è un neonato rispetto ai vostri, però visto che la vittoria avverrà tramite sorteggio, magari ho cmq qualche possibilità anch'io. E poi già solamente conoscere tutte voi è una bella cosa, quindi partecipiamo!!!!
    Prendo il banner cosi lo metto nel mio blog e ti lascio il mio link
    A presto
    Luana

    http://incucinaconlu.blogspot.com

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  49. Ciao, grazie di seguirmi :-)
    Mi piace l'idea di questo gioco e partecipo anche io.
    Solo una domanda, forse non ho capito bene una cosa: per questo mese si può fare qualsiasi tipo di ricetta, giusto? O c'è qualche tema?

    Grazie,
    Sara

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  50. Capito, partecipo e spero nella fortuna!

    Ciao,
    Sara

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  51. Questo commento è stato eliminato dall'autore.

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  52. Ciao Emanuela, prima di tutto complimenti x la tua vittoria e il bellissimo blog. Ho anch'io un blog di cucina,e mi piacerebbe quindi partecipare al giochino. Il mio blog sicuramente e nata da poco rispetto ai vostri, però visto che la vittoria avverrà tramite sorteggio, magari ho cmq qualche possibilità anch'io. E poi già solamente conoscere tutte voi è una bella cosa, quindi partecipiamo!!!! cosi conosco tante amanti della cucina come
    spero di fare tanti amici non sono molto sperta spero di avere capito come partecipare
    a presto
    Alessandra il mio blog
    cucinadelparadiso.blogspot.com

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  53. Mi sembra di aver capito.
    Il mio blog è:
    www.cucinaamoremio.com
    Il banner l'ho esposto.
    Ora che devo fare?
    Basta?
    Dann/www.cucinaamoremio.com

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  54. Naturalmente complimentissimi per la vincita.
    Dann/www.cucinaamoremio.com

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  55. Alessandra il tuo commento è praticamente uguale al mio.
    ^ _ ^

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  56. Gioco carinissimo così ogni mese ci saranno nuove regole,
    nuove sfide. Eccoci, anche noi partecipiamo!
    http://mecsistersfotoefornelli.blogspot.com/

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  57. Caspiterina... stavo per perdermelo.... :-s
    Ma... eccomi qui!!!!1

    http://pannifriciusdelicius.blogspot.com

    Incrocio dita di mani e piedi ;-D

    Vado a mettere il banner nella home

    ciaoooooooooo

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  58. partecipo anche io!!
    il link del mio blog è:

    http://www.storiedizucchero.com/

    il bannerino, con i tulipani che amo, è già nella home!

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